Вкусные тонкие блинчики, да и оладьи тоже, умеют готовить многие. Не ошибусь, если скажу, что во многих семьях рецепт передается из поколения в поколение. Поэтому мне интересно готовить необычные блины, пробовать новые вкусы, сочетания и текстуры. Вот и сейчас я поделюсь необычным вариантом — рецептом йеменских блинчиков. За основу я взяла рецепт Джейми Оливера из…
Медовые блинчики
Вот еще один рецепт, хорош как летом, так и в другие сезоны. Медовые блинчики — отличный завтрак, бранч или даже быстрый десерт. По-моему, они просто хороши в любой ситуации!) Блинчики получаются нежными, с едва уловимым медовым вкусом. И да, их, наверно, можно назвать в каком-то роде полезными — в них нет ни грамма сахара! 🙂
Апельсиновый блинный торт
Это безумно вкусный торт! Не смотря на то, что состоит он из обычных (хотя, не совсем обычных ;)) блинов, он смело может составить конкуренцию любому привычному традиционному торту на праздничном столе. По текстуре он очень сочный, нежный, на вкус — сливочный с ярким, но абсолютно ненавязчивым апельсиновым вкусом. Апельсин смело можно заменить на любой другой…
Лимонные блинчики с маком и сырной начинкой
Эти нарядные лимонные блинчики не могут не понравиться, ведь помимо нежного, едва уловимого цитрусового вкуса, их прекрасно дополняет мак, а начинка, сладость которой можно регулировать по желанию, отлично дополняет этот классический тандем!